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Emiliana Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva BIO 2023 0,75 L
- Herkunft
- Chile, Valle Central
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
9,99 €13,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020002408091
Produktdetails
- Land:
- Chile
- Region:
- Valle Central
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 6 - 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Intensive Aromen von dunklen Früchten und etwas Kirsche. Feine Röstanklänge nach Kaffeebohnen. Sehr balanciert zwischen Frucht, Körper und Tannin mit einem langhaftenden Abgang.
- Speiseempfehlung:
- Vegetarische Gerichte | Rind gebraten, gegrillt
- Bewertung:
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Vinaria: 3/5 Sterne - Vinifizierung:
- Mehrfache Selektion nach Traubenannahme, vor und nach dem Rebeln. Spontane Vergärung in Stahltanks, danach weitere Malolaktische Gärung, danach Lagerung in großen Holfässern aus französischer Eiche (85%) & Stahltank (15%).
- Submarke:
- Novas
- Produkt:
- Cabernet Sauvignon
- Variante:
- Gran Reserva BIO
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Maipo Valley
- Ökoherkunft:
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Umweltlabel:
- ECOVIN (Wein aus ökologischer Produktion, nach EU-Gesetz)
- Bio-Kontrollstelle:
- LACON 2020-2L10244
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- EMILIANA ORGANIC VINEYARDS, Tajamar 481, Las Condes, Providencia, Región Metropolitana, Chile