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Christ Kraut und Rüben raw wine 2021 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2021
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 8 - 10 °C
19,99 €26,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020003890970
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Grüner Veltliner | Pinot Blanc (Weißburgunder) | Riesling | Chardonnay | Traminer | Roter Veltliner | Welschriesling | Silvaner (Sylvaner)
- Jahrgang:
- 2021
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit:
- 6 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Orange-goldene Farbe, feine Trübung, vielschichtiger, komplexer Wein mit Aromen von gedörrtem Pfirsich, Wacholder und eine feine Note von Lindenblüten und Buttermilch.
- Speiseempfehlung:
- Pastagerichte | Huhn, Pute, Fasan | Käse würzig und reif
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden von Hand geerntet. Behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Wilde Maischegärung, 8-wöchige Maischestandzeit, bis zur Füllung auf der Vollhefe und erst kurz davor abgezogen.Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
- Produkt:
- Kraut und Rüben
- Variante:
- raw wine
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wien
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Wien
- Ökoherkunft:
- EU-Landwirtschaft
- Umweltlabel:
- EU BIO-Logo
- Bio-Kontrollstelle:
- AT-Bio-302
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich