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Petaluma Cabernet Sauvignon 2019 0,75 L
- Herkunft
- Australien, South Australia
- Jahrgang
- 2019
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur
- 17 - 18°C
19,99 €26,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004215390
Produktdetails
- Land:
- Australien
- Region:
- South Australia
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2019
- Geschmackskategorie:
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 17 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- Farbe: Dunkelviolett
Geruch: Gewürznoten, dunkle Beerenfrüchte, Cassis
Gaumen: Dunkle Beerenfrüchte, Gewürze, vielschichtige Äther-Noten und weiche Tannine
Verkostungsnotiz: Der Cabernet Sauvignon aus der Lage Coonawarra Terra Rossa wurde Mitte April geerntet, drei Wochen lang auf der Maische vergoren und dann achtzehn Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Barriques aus französischer Eiche für achtzehn Monate. Robuste Tannine betonen die Kirsche und die schwarzen Früchte. Ein großer, mundfüllender trockener Rotwein aus Coonawarra. - Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt
- Bewertung:
- JG 2019: Decanter: 89/100 Punkte
- Vinifizierung:
- WEINBEREITUNGKelterungstechnik: Tank gepresstArt und Temperatur der Gärbehälter: Edelstahl; 12-26°CArt des Reifungsbehälters: Französische EicheANBAUBodenart: Roter Ton über KalksteinKlima: mediterranBewirtschaftung der Weinberge: VSPDurchschnittliches Alter der Rebstöcke: 30 JahreErntemethode: MaschineDurchschnittlicher Ertrag: (t/ha) 10
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Produkt:
- Cabernet Sauvignon
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Coonawarra
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 330kJ | ca. 79kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Petaluma, Lot 6B Spring Gully Road, Piccadilly, Adelaide, SA 5151, Australia