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Mondavi Robert Private Selection Vint Cabernet Sauvignon Aged in Bourbon Barrels 2022 0,75 L
- Herkunft
- USA, Kalifornien
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
17,99 €23,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004346377
Produktdetails
- Land:
- USA
- Region:
- Kalifornien
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 6 - 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- In der Nase intensive Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen und Beeren-Crumble, unterlegt mit leicht rauchigen Kaffee- und Röstaromen. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit sanft gereiftem Tannin, intensiv mit langem Finale und köstlichem Nachhall von Zimt und Nelken. Ideal zu herzhaften Grillspezialitäten oder pikanten Nudelgerichten.
- Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt | Lamm | Käse würzig und reif
- Vinifizierung:
- Die Trauben für diese kraftvolle, in Bourbon-Fässern gereifte Cabernet Cuvee stammen aus den küstennahen Gebieten im südlichen Monterey County, Central Coast. Die Trauben werden auf dem Hohepunkt ihrer Reife gelesen, behutsam vergoren und die Weine um Anschluss rund zehn Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Ein Teil der Cuvee reift mindestens drei Monate separat in einem Mix aus neuen und gebrauchten Bourbon-Fässern. Die Fässer stammen aus einer renommierten Whiskeybrennerei in Kentucky. Die neuen Fässer verleihen dem Wein seine markanten Kaffee- und Röstaromen, die zuvor mit Whiskey befüllten Fässer ergänzen feinwürzige Noten von süßer Vanille, Kuchengewürzen und getrockneten Kräutern.
- Submarke:
- Private Selection
- Produkt:
- Vint Cabernet Sauvignon
- Variante:
- Aged in Bourbon Barrels
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Robert Mondavi Winery, 5950 E Woodbridge Rd, Acampo, CA 95220, United States