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Concha y Toro Don Melchor 2020 0,75 L
- Herkunft
- Chile
- Jahrgang
- 2020
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Serviertemperatur
- 15 - 17 C°
129,00 €172,00 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004527745
Produktdetails
- Land:
- Chile
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2020
- Geschmackskategorie:
- Herb & vielschichtig
- Serviertemperatur:
- 15 - 17 C°
- Lagerfähigkeit:
- 30 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- Die Robe aus intensivem Rubinrot und einem expressiven Bouquet aus einer Vielzahl reifer Beeren. Am Gaumen setzt sich die Aromaintensität nahtlos mit zartschmelzender Schokolade und kubanischen Zigarren fort. Der Geschmack lässt ihn zu einem charmant-verführerischen Individualisten werden.
Verkostnotiz Falstaff:
In der Nase finden sich Aromen von dunklen Pflaumen, Brombeeren und Anklänge von Vanille, Zimt, Zedernholz und Muskatnuss. Der Gaumen ist durchsichtig und ebenso aromatisch wie die Nase, wobei vor allem die Muskatnuss- und Vanillenoten die wirklich reine, reife und konzentrierte Frucht betonen. Die Tannine sind seidig und geschmeidig und zeigen ihre Festigkeit erst im Abgang, während eine angenehme Frische für ein gutes Gleichgewicht sorgt. Ein Wein, der eher elegant als kraftvoll ist. - Speiseempfehlung:
- Lamm | Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
- Bewertung:
- JG 2020: Falstaff: 97/100 Punkte, Tim Atkin: 96/100 Punkte, Wine Spectator: 95/100 Punkte, Wine Enthusiast: 93/100 Punkte, Jancis Robinson: 18/20 Punkte
- Vinifizierung:
- 15 Monate im Barrique gereift
- Produkt:
- Don Melchor
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Vina Concha y Toro, Nueva Tajamar 481, Santiago, Chile