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Silberberg Sauvignon Blanc Ried Meletin Südsteiermark DAC 2020 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Steirerland
- Jahrgang
- 2020
- Menge
- 1,200 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 10-12 °C
26,49 €22,08 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004596031
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Steirerland
- Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2020
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 10-12 °C
- Lagerfähigkeit:
- 8-10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Gewürzaromen, reife Frucht hält sich im Hintergrund, Johannisbeeren angedeutet; feine Gewürze auch im Nachhall, sanfter Schmelz, einige Substanz, hinten präzise und eng.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, Mango und Grapefruitzesten, zart mit Stachelbeeren unterlegt. Saftig, engmaschig, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, elegant und gut anhaftend, ein feinwürziger Speisenbegleiter, sicheres Reifepotenzial. - Speiseempfehlung:
- Kalb | Huhn, Pute, Fasan | Gemüsegerichte
- Bewertung:
- JG 2020: A la Carte: 94/100 Punkte, Falstaff: 94/100 Punkte, Vinaria: 4 Sterne
- Vinifizierung:
- Selektive Handlese, Maischestandzeit von 18 Stunden, schonende Pressung, spontane Vergärung und Ausbau in gebrauchten 500l Holzfässer, spontane Malolactique, Lagerung und Reifung auf der Vollhefe für ein Jahr
- Produkt:
- Sauvignon Blanc Ried Meletin
- Variante:
- Südsteiermark DAC
- Menge:
- 1,200
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Südsteiermark
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Südsteiermark DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Landesweingut Silberberg, Silberberg 1, 8430 Leibnitz