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Zahel Riesling Ein wildes Gläschen BIODYNAMISCH 2022 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur
- 10-12°C
17,99 €23,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004731302
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Riesling
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 10-12°C
- Lagerfähigkeit:
- 5-10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Naturtrüb, intensives goldgelb, intensive helle Steinobstfrucht nach Abate-Birne und Birnenmost, trocken, frische, komplexe Säure mit feiner Fruchtwürze und lebendigem, trinkfreudigen Abgang mit sehr guter Struktur und Komplexität
- Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Risotto, Reisgerichte | Pastagerichte
- Vinifizierung:
- Traubenverarbeitung:Handlese, 100% entbeertMaischekontakt:36 Stunden Maischekontakt, anschließender Pressung mit 0,8 Bar DruckGärung:Spontanvergärung in gebrauchten französischen 225l Fässern und in 325l italienischen AmphorenLagerung:Ca 8 Monate im französischen Eichennfass 225l und 325l Amphoren, minimale Schwefelung, ohne Schönung trüb abgefüllt.
- Produkt:
- Riesling Ein
- Variante:
- wildes Gläschen BIODYNAMISCH
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wien
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Ökoherkunft:
- EU-Landwirtschaft
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 309kJ | ca. 74kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Bio Weingut Zahel GmbH, Maurer Hauptplatz 9, 1230 Wien, Österreich