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Louis Latour Bourgogne Cuvée Latour 2022 0,75 L
- Herkunft
- Frankreich, Burgund
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 13 - 15°C
29,99 €39,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004936295
Produktdetails
- Land:
- Frankreich
- Region:
- Burgund
- Rebsorte:
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 13 - 15°C
- Lagerfähigkeit:
- 4 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13
- Verkostnotiz:
- Im Duft zeigen sich tiefgründigen Aromen von reifen schwarzen Früchten. Ein volles Mundgefühl mit einer eleganten Tanninstruktur bringt würzige und von schwarzen Johannisbeeren geprägte Geschmacksnoten mit sich.
Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Cassis, zarte Kräuterwürze, kandierte Veilchen im Hintergrund. Schlank und frisch strukturiert, ein Hauch von Himbeeren, mineralischer Abgang, zitronige Nuancen im Rückgeschmack, feiner Gerbstoff im Nachhall, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter. - Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Kalb | Schwein
- Bewertung:
- JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte
- Vinifizierung:
- Typizität ist für diesen Wein von großer Bedeutung. Er besteht zu 100% aus Pinot Noir-Trauben aus den weniger bekannten, aber gut gelegenen Weinbergen der südlichen Côte-d'Or, die harmonisch mit kleinen Parzellen der besten Santenay oder Auxey-Duresses-Trauben verbunden sind. Dies führt zu einem Gesamtergebnis, das überraschend an einen feinen Côte de Beaune Wein erinnert Die Trauben werden von hand verlesen und traditionell in offene Gärständer verarbeitet. Anschließend reif der Wein für 10 bis 12 Monate in Edelstahltanks.
- Produkt:
- Bourgogne
- Variante:
- Cuvée Latour
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Côte de Beaune
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Maison Louis Latour, Rue des Tonneliers 18, 21204 Beaune, Frankreich