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Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot PGI 2024 0,75 L
- Herkunft
- Bulgarien, Thrakiatal
- Jahrgang
- 2024
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16-18°C
6,99 €9,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004963215
Produktdetails
- Land:
- Bulgarien
- Region:
- Thrakiatal
- Rebsorte:
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2024
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16-18°C
- Lagerfähigkeit:
- 5 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Komplexe Duftnoten nach Honig, Kräutern, schwarzen Rosinen und süßer Vanille. Am Gaumen vollmundig, strukturiert und mit gut integrierten Röstaromen.
- Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt | Pastagerichte | Pizza | Salate, Bowls
- Vinifizierung:
- Ausgewählte Weinberge, Traubenlese bei 20 °C von Hand. Zerkleinerung und Kühlung durch einen Wärmetauscher. Zugabe von Enzymen und Mazeration 24-48 h. Zugabe ausgewählter Hefe bei 15-16°C. Alkoholische und malolaktische Gärung. Reifung in 80% französischen Barriques und 20% in amerikanischen Barriques für 6 Monate.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Produkt:
- Quantum Pinot Noir & Merlot
- Variante:
- PGI
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 325kJ | ca. 78kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Domaine Boyar International EAD, 1618 Sofia Bulgaria, 2B Marinkovitza Street Production site: 8800 Sliven, Bulgaria