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Muster Reinhard Chardonnay Illyr 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Steirerland
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 9 - 12°C
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Artikelnr. 2020005017238
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Steirerland
- Rebsorte:
- Chardonnay
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 9 - 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 7 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nussig unterlegte, reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, weißes Kernobst, feiner Säurebogen, ein vielseitiger, unkomplizierter Speisenbegleiter.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine gelbe Steinobstnuancen, ein Hauch von Marille, zart nach Pfirsich, etwas Ananas, feiner Blütenhonig unterlegt, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, weiße Frucht, frischer Säurebogen, mineralisch und ausgewogen, ein vielseitig einsetzbarer Begleiter bei Tisch. - Speiseempfehlung:
- Kalb | Schwein | Risotto, Reisgerichte | Fisch gebraten, gegrillt
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2023: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte - Vinifizierung:
- Hand gelesen und selektiert, Vermählung von verschiedenen Chargen unterschiedlicher Reifestufen (von 17°KMW bis 20°KMW). 15 Monate auf der Feinhefe, Ausbau im Stahlt 25%, in großen Eichenfässern 25% und in gebrauchten Barriques 50%, kein Säureabbau um die Frische & Eleganz zu behalten.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Produkt:
- Chardonnay
- Variante:
- Illyr
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Südsteiermark
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Steiermark
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 306kJ | ca. 73kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut MUSTER.gamlitz, 1196 Kellerei GmbH, Steinbach 35, 8462 Gamlitz