Migsich Chardonnay Primadonna 2021 0,75 L

Produktdetails

Land:: Österreich
Region:: Weinland
Rebsorte:: Chardonnay
Restsüße:: trocken
Jahrgang:: 2021
Geschmackskategorie:: Füllig & fruchtig
Serviertemperatur:: 12 °C
Lagerfähigkeit:: 15 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 13,5
Verkostnotiz:: Himmelschlüssel und gelbe Melone im einnehmenden Bukett, zarte Tropik findet sich neben feiner Mandelaromatik und reifen Pfirsichspalten; schön definiert mit angenehmer Fülle, Extrakt und feinem Säurebogen, spannend anders, Eleganz mit Volumen und langem Nachhall.

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach Vanille und Holzwürze, reife Tropenfrucht, kandierte Orangenschalen, Neue-Welt-Stil. Saftig, kraftvoll, Mangonoten, gelbe Tropenfrucht, etwas Karamell, floraler Nachhall, lang anhaltendes Finish.
Speiseempfehlung:: Fisch gebraten, gegrillt | Käse würzig und reif | Meeresfrüchte, Schalentiere
Bewertung:: JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte
Vinifizierung:: Geerntet mit 20° KMW, malolaktische GärungGärung bei 16° C12-16 Monate Lagerung 50% in neuen, amerik. und 50% in neuen, franz. Barriques