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Wohlmuth Riesling Ried Edelschuh Südsteiermark DAC 2022 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Steirerland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 12°C
49,99 €66,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020005454149
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Steirerland
- Rebsorte:
- Riesling
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Feine dunkle Mineralik, feine gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Mandarinen, zarter Blütenhonig. Saftig feine Nuancen von Ananas und Maracuja, sehr präzise und pur in der Textur, eigenständige Mineralik, wirkt ungemein leichtfüßig und trinkanimierend, dabei lange anhaftend, feiner Weingartenpfirsich im Nachhall, sicheres Reifepotential.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Attraktive Steinobstnuancen, ein Hauch von Mandarinen, Noten von weißer Frucht, dazu etwas Melisse, frisches, lebendiges Bukett. Gute Komplexität, engmaschig, dezente Fruchtsüße, nach Passionsfrucht, Mangonoten klingen an, vielschichtig, mineralischer Nachhall, lang anhaltendes Finish. - Speiseempfehlung:
- Fisch gedämpft, pochiert | Fisch gebraten, gegrillt | Meeresfrüchte, Schalentiere
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2022: Falstaff: 97/100 Punkte, Robert Parker: 96/100 Punkte
- Vinifizierung:
- Sehr späte selektive Handlese, ohne Botrytis, die ganzen Trauben werden gequetscht und nach ein paar Stunden wird eine schonende Ganztraubenpressung durchgeführt, Spontangärung in alten 600l Fässern, Reifung auf der Hefe für 18 Monate.
- Produkt:
- Riesling Ried Edelschuh
- Variante:
- Südsteiermark DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Südsteiermark
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Südsteiermark DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich