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Bodega Catena Zapata Malbec High Mountain Vines 2023 0,75 L
- Herkunft
- Argentinien, Mendoza
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 12-15°C
19,99 €26,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020006176422
Produktdetails
- Land:
- Argentinien
- Region:
- Mendoza
- Rebsorte:
- Malbec
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 12-15°C
- Lagerfähigkeit:
- 5-10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- In der Nase wirkt der Wein einladend und zeigt Aromen von dunklen Beerenfrüchten sowie einen Hauch von floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und strukturiert, getragen von feinem Tannin. Aromen dunkler Waldbeeren, feine Tabaknuancen und Anklänge von Schokolade werden von einer eleganten Säure begleitet, die dem Wein Frische und Spannung verleiht.
- Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt | Wild | Lamm
- Bewertung:
- JG 2023: James Suckling: 91/100 Punkte, Robert Parker: 90/100 Punkte
- Vinifizierung:
- Die Trauben für den High Mountain Vines Malbec stammen aus 3 Lagen: Gualtallary (1.450 m), Lunlunta (920 m) und El Cepillo, Eugenio Bustos (1.090 m). Nach einer 5-tägigen Kaltmazeration wird der Wein spontan vergoren und einer Post-Gärungs-Mazeration von 19–22 Tagen unterzogen. Anschließend reift er 11–13 Monate in französischer Eiche.
- Produkt:
- Malbec
- Variante:
- High Mountain Vines
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Bodegas Catena Zapata, Calle Cobos, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza