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Domäne Wachau Classic Grüner Veltliner Federspiel Wachau DAC 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2025
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur
- 8°C
8,99 €11,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 240123
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Grüner Veltliner
- Jahrgang:
- 2025
- Geschmackskategorie:
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur:
- 8°C
- Lagerfähigkeit:
- 3 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Strahlendes, helles Grüngelb; ausgeprägt und offen im Duft, Aromen nach weißem Pfeffer, Quitte und grüner Apfel; mittelgewichtig am Gaumen, pikante Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang; ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig.
Das Weingut Domäne Wachau ist ein Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein! - Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Huhn, Pute, Fasan
- Bewertung:
- Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2023: NÖ Weinprämierung: Gold
3. Platz "World’s Best Vineyards" 2020
Winzer des Jahres 2024, Roman Horvath und Heinz Frischengruber - Vinifizierung:
- Herkunftsgebiet ist die Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Trauben von den verschiedenen Wachau-Gemeinden (Dürnstein, Weißenkirchen, Spitz, Rossatz-Arnsdorf, Mautern) werden für diesen Wein verwendet. So wird ein charaktervoller und eleganter Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt. Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen. Nach einer genauen Selektion des Traubengutes, sowie der Pressung in pneumatischen Tankpressen, erfolgt anschließend eine kontrollierte Gärung mit Ausbau in Edelstahltanks.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Submarke:
- Classic
- Produkt:
- Grüner Veltliner
- Variante:
- Federspiel Wachau DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wachau
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Produktcode:
- W200
- Gebiet:
- Wachau DAC
- Wein Verschluss:
- Kork
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 310kJ | ca. 74kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich