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Montes Cabernet Sauvignon Reserva D.O. Valle de Colchagua 2023 0,75 L
- Herkunft
- Chile, Valle Central
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur
- 16 - 17°C
9,99 €13,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 3929469
Produktbeschreibung
Discover Wines - eines der besten Weingüter Chiles - wurde 1988 von Aurelio Montes (Önologe), Pedro Grand, Douglas Murrey und Alfredo Vidaurre gegründet. Discover ist ein Musterbeispiel für Perfektion bei der Weinbereitung. Insgesamt stehen 200 Hektar Reben an vier verschiedenen Stellen des Curicò- Tals zu Verfügung. Die Weine der Montes-Linie haben den Schliff einer Reserva.
Produktdetails
- Land:
- Chile
- Region:
- Valle Central
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 16 - 17°C
- Lagerfähigkeit:
- 6 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Dichtes Rubinrot mit dunklen Reflexen. Duftet intensiv nach Früchten wie Cassis und Walderdbeeren, begleitet von schwarzen Kirschen und etwas Schokolade. Schmeckt vordergründig nach dunklen Beeren, zart unterstrichen von einer Eichennote, unterstützt von soliden und reifen Tanninen, der Cabernet bringt die Kraft, der Merlot das Fruchtige, sanft und raffiniert im Finale.
- Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt | Huhn, Pute, Fasan | Wild
- Vinifizierung:
- Lese erfolgt in kleinen Lesekisten, danach Selektion auf dem Sortierband, 2-3 Tage Kaltmazeration, ca. 12 Tage Gärung mit 27-28°C; 45% des Weines lagert 8 Monate in französischen Barrique.
- Produkt:
- Cabernet Sauvignon Reserva
- Variante:
- D.O. Valle de Colchagua
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Colchagua
- Wein Verschluss:
- Kork
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Produced: Montes S.A., Av. Del Valle N°945, Of. 2611, Huechuraba, Chile