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Eichinger Birgit Grüner Veltliner Ried Wechselberg Kamptal DAC 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2025
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur
- 9°C
16,99 €22,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 5372522
Produktbeschreibung
Birgit Eichinger liebt Weine mit Kraft und Eleganz. Zudem sucht sie die Individualität, den Charakter. Als größte Herausforderung sieht sie es daher, den Weinen ihre unverwechselbare Handschrift zu geben. Denn von einem ist sie überzeugt: Große Weine entstehen im Kopf und im Herzen. Als eine von wenigen Winzerinnen Österreichs, hat sich in kürzerster Zeit an die Spitze vorgearbeitet und sich in der Fachpresse einen Namen gemacht.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Grüner Veltliner
- Jahrgang:
- 2025
- Geschmackskategorie:
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur:
- 9°C
- Lagerfähigkeit:
- 3 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Fein duftiger Klassiker mit vegetaler Würzigkeit, Spargel, minzig-pfeffrige Kühle, reifes Kernobst, am Gaumen ruhig strömend, von feiner Mineralik durchzogen, rauchiger Unterton, perfekte Balance, mundfüllend, schöner Punch im Finale. Passt wunderbar zu würzigen Speisen mit Fisch.
- Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Fisch geräuchert | Kalb
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2025: Falstaff: 92/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte, James Suckling: 91/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 94/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 93/100 Punkte, Wine Spectator: 90/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte - Vinifizierung:
- 5 Stunden Maischestandzeit, gekühlte Vergärung und Lagerung im Stahltank, Lagerung auf der Vollhefe bis zu Abfüllung.
- Produkt:
- Grüner Veltliner Ried
- Variante:
- Wechselberg Kamptal DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Kamptal
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Kamptal DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 316kJ | ca. 76kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich