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Schloss Fels Pinot Noir Reserve 2023 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 17°C
9,99 €13,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 548526
Produktbeschreibung
Dieser Pinot Noir entfaltet seine feinen Waldbeeraromen und den sinnlichen Schmelz dank Barrique-Reifung perfekt. Ideal bei 16 –1 8 °C serviert, ergänzt er Wild- und Pilzgerichte sowie würzige Käsevariationen und überzeugt mit samtiger Eleganz.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 17°C
- Lagerfähigkeit:
- 5 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13
- Verkostnotiz:
- Feine Pinot Noir Aromatik nach Waldhimbeeren. Saftig mit zarter Extraktsüße und frischer Säure. Intensive Fruchtfülle mit integrierter Würze sorgt für ein feinen Abgang.
- Speiseempfehlung:
- Lamm | Käse würzig und reif | Fisch gebraten, gegrillt
- Bewertung:
- JG 2023: NÖ Weinprämierung: Gold, AWC: Silber
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 91/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2021: AWC: Silber; NÖ Weinprämierung: Gold;
JG 2019: Nö. Landesweinmesse: Goldmedaille
JG 2017: Nö. Landesweinmesse: Goldmedaille
JG 2016: Nö. Landesweinmesse: Goldmedaille - Vinifizierung:
- Traubenausdünnung im Sommer, sorgfältige Laubarbeit und Ausschneiden kranker und unreifer Beeren, Handlese in Kisten, schonende Traubenverarbeitung und kontrollierte Maischevergärung; Teilbarrique in neuen medium toasted Fässern aus bulgarischer Schwarzmeereiche.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Produkt:
- Pinot Noir
- Variante:
- Reserve
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wagram
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Niederösterreich
- Umweltlabel:
- Grüner Punkt - ARA
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: Trauben, Zucker, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID.
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 343kJ | ca. 82kcal |