Mazzei Ser Lapo Chianti Classico DOCG Riserva 2023 0,75 L

Herkunft: Italien, Toskana
Jahrgang: 2022
Menge: 0,750 L

Alkohol in Vol.: 13,5 %
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Serviertemperatur: 18°C

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Artikelnr. 6547202

Produktbeschreibung

Mit diesem wichtigen Chianti Classico Riserva feiert die Familie Mazzei ihren berühmten Vorfahren Ser Lapo, in dessen Schriften ein erstes Mal die Bezeichnung "Chianti" erwähnt wird.

Produktdetails

Land:: Italien
Region:: Toskana
Rebsorte:: Sangiovese | Merlot
Restsüße:: trocken
Jahrgang:: 2022
Geschmackskategorie:: Füllig & würzig
Serviertemperatur:: 18°C
Lagerfähigkeit:: 5 - 10 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 13,5
Verkostnotiz:: Dunkelrote, intensive Farbe. In der Nase blumiger Duft mit Beerenaromen sowie Anklänge von Gewürzen. Am Gaumen komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kräutern, Würze, harmonisch, schmeichelnder Abgang mit langem Nachhall, angenehme Säurestruktur, feine Tannine.

Verkostnotiz Falstaff:
Leuchtendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase von mittlerem Ausdruck, dezente erdige Töne, dazu reife, schüchterne, Kirschfrucht. Am Gaumen etwas wild, mit leicht animalischem Touch, reichlich viel Gerbstoff, dazu feine Minzaromatik, wirkt noch nicht ganz zusammengefügt, Geduld!
Speiseempfehlung:: Rind gebraten, gegrillt | Wild | Käse würzig und reif | Pastagerichte
Bewertung:: Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: James Suckling: 94/100 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Wine Spectator: 92/100 Punkte
JG 2017: James Suckling: 95/100 Punkte, Robert Parker: 92/100 Punkte
Vinifizierung:: 90% Sangiovese, 10% Merlot Handlese Mitte September, schonender Traubentransport nur durch natürliches Gefälle, Gärung bei 28-30°C, Mazerationszeit 15-18 Tage, Reifung: beide Rebsorten getrennt für 12 Monate in Barriques aus franz. Eiche (davon 50% Erstbelegung).

Gebiet:: Chianti Classico
Produkt:: Ser Lapo Chianti Classico
Variante:: DOCG Riserva
Menge:: 0,750
Einheit:: L

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:: Schwefeldioxid und Sulphite

Rechtliche Hinweise

Hersteller:: Marchesi Mazzei SpA Agricola, Via Ottone III di Sassonia, 5, 53011 Castellina in Chianti (SI), Italien