Jetzt registrieren und 10€ Gutschein erhalten. Gültig bis 09.10.2026, ausgenommen Raritäten, digitale Gutscheine, Bücher und TopDeal Artikel.

1 / 1

Polz

Polz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024 0,75 L

16,99 €22,65 €/1 Liter

Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.

Online verfügbar

Lieferzeit: 2-5 Werktage

Artikelnr. 8001139

Produktdetails

Land:: Österreich
Region:: Steirerland
Rebsorte:: Sauvignon Blanc
Jahrgang:: 2024
Geschmackskategorie:: Frisch & würzig
Serviertemperatur:: 8 - 10°C
Lagerfähigkeit:: 2 - 3 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 12,5
Verkostnotiz:: Helles, klares Zitronengelb mit grünen Reflexen. Südsteirischer Sauvignon Blanc in seiner feinsten Polz-Art. Fantastisch. In der Nase feine Kräuterwürze, Lindenblüten, Zitronenthymian und frische Zitrusnoten. Am Gaumen saftig und lebendig mit animierender Säure und feiner Struktur. Frucht und Würze prägen den nachhaltigen Abgang.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, florale Nuancen, ein Hauch von Stachelbeeren, mit zartem Blütenhonig unterlegt. Saftig, gelbe Tropenfrucht, zarte Süße, feiner Säurebogen, ein Hauch von Marille, ausgewogen, ein eleganter, zugänglicher Speisenbegleiter.
Speiseempfehlung:: Fisch gebraten, gegrillt | Meeresfrüchte, Schalentiere | Asiatisch allgemein | Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
Bewertung:: JG 2024: Falstaff: 91/100 Punkte

Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2023: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 92/100 Punkte
Vinifizierung:: Auf Kalk, Sand und lehmigen Böden in steilsten Hanglagen reifen die Trauben für diesen aromatischen Sauvignon heran. Sorgfältig werden die von Hand gelesenen Trauben im Stahltank zur Klassik veredelt.