Roggenbrot

Sonnenkernig

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Es gibt doch nichts Besseres als eine Scheibe frisch gebackenes, knuspriges Brot. In diesem Video zeigt dir Didi Maier wie sein Roggenbrot schnell und einfach gelingt.

➡️ Das Rezept im Volltext gibt es hier.

Bauernbrot mit Sauerteig

Perfekt von Kruste bis Krume

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Es gibt doch nichts Besseres als eine Scheibe frisch gebackenes, knuspriges Brot. In diesem Video zeigt dir Didi Maier wie sein Bauernbrot mit selbst angesetzten Sauerteig gelingt.

➡️ Das Rezept im Volltext gibt es hier.

Mini Quiches

Klein, aber oho!

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In diesem Video zeigt dir Didi Maier seine Mini-Quiche mit Schinken, Lachs- oder vegetarischer Füllung.

➡️ Das Rezept im Volltext gibt es hier.