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Persönlich für Sie da - an der Frischfisch-Theke

 

Frischfisch & Meeresfrüchte von der Fischtheke

Über 200 heimische Delikatessen
und exotische Spezialitäten

 

Ob zu feierlichen Anlässen oder zum Feierabend: Fisch ist vielfältig und köstlich zugleich. Mit über 200 Fischarten im Sortiment – von Forellen über Lachs bis hin zu Garnelen und Tintenfisch – ist die INTERSPAR Fischtheke Ihre Anlaufstelle für Frischfisch und Meeresfrüchte.

Darunter finden Sie auch zahlreiche Bio-Fische und Spezialitäten von lokalen Produzenten, denn Regionalität und Nachhaltigkeit ist uns an unserer MSC-zertifizierten Fischtheke ein besonderes Anliegen.

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Persönlich für Sie da

Täglich frischer Fisch

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Bis zu 50 Sorten Fisch & Meeresfrüchte lagernd
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150 Sorten Fisch & Meeresfrüchte auf Bestellung
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Jeden Mittwoch -10 % auf das gesamte Frischfisch-Sortiment!

Die INTERSPAR Fischtheke im Überblick

Entdecken unser
Sortiment sowie
interessante Infos
und Tipps zum
Fischkauf.

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Fisch und Meeresfrüchte

Tipps für den Fischkauf

Wie erkenne ich frischen Fisch?

Fisch ist eine wahre Gaumenfreude, wenn er frisch ist, wird aber bei inkorrekter Lagerung auch schnell ungenießbar.

 

Umso wichtiger ist es, dass die Kühlkette strengstens eingehalten und Fisch ausschließlich bei ausgebildeten Fachkräften gekauft wird. Zusätzlich laden wir Sie herzlich dazu ein, sich selbst von der Frische an der INTERSPAR Fischtheke zu überzeugen:

 

  • Pupillen: sind klar, durchsichtig, gewölbt
  • Kiemen: sind leuchtend rot und dürfen niemals braun oder grau sein.
  • Geruch: Schnuppern Sie an der angebotenen Ware: Ein Fisch darf nicht nach Fisch riechen, sondern lediglich nach dem Gewässer, in dem er lebte.
  • Haut: ist metallisch glänzend und leicht transparent
  • Fleisch: ist fest und elastisch
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Fische von der INTERSPAR Fischtheke auf einem Tablett angerichtet

Das Frischfisch-Sortiment bei INTERSPAR

Das Wissen, wie Sie wirklich frischen Fisch erkennen, können Sie direkt an unserer Fischtheke zum Einsatz bringen. Denn Sie finden dort zu jeder Zeit bis zu 50 Arten Fisch- und Meeresfrüchte lagernd, weitere 150 Arten stehen saisonal oder auf Bestellung zur Verfügung. 

Ausgewählten Frischfisch liefert der INTERSPAR Lebensmittel-Onlineshop auch praktisch zu Ihnen nach Hause.

 

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Regenbogenforellen aus der Fischzucht Achleitner Forellen

Heimische Fische

Österreich hat dank zahlreicher Seen, Flüsse und Bäche einiges an köstlichen Speisefischen zu bieten.

 

Österreichische Lieblinge sind etwa die Forelle oder der Karpfen zu Weihnachten, aber es gibt weitaus mehr zu entdecken. Dazu gehören etwa:

  • Forelle
  • Saibling
  • Zander
  • Karpfen
  • Lachsforelle
  • Wels
Heimischer Frischfisch im INTERSPAR-Onlineshop

Wir liefern ausgewählten Frischfisch auch praktisch zu Ihnen nach Hause!

Mehr Auswahl
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Fisch und Meeresfrüchte

Meeresfisch

Kein Ort auf der Welt ist so vielfältig wie unsere Ozeane.

 

Kein Wunder also, dass einige unserer liebsten Fischarten wie Lachs, Wolfsbarsch oder Goldbrasse in den salzigen Gewässern gefunden werden. Entdecken Sie unseren beliebtesten Meeresfisch!

  • Lachs
  • Kabeljau
  • Heilbutt
  • Thunfisch
  • Goldbrasse
  • Wolfsbarsch
  • Hechtdorsch/Seehecht
Meeresfisch im INTERSPAR-Onlineshop

Wir liefern ausgewählten Frischfisch auch praktisch zu Ihnen nach Hause!

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Garnelen von der INTERSPAR Fischtheke auf einem Teller angerichtet

Meeresfrüchte

Viele Meeresfrüchte erinnern an schöne Sommertage an der Mittelmeerküste, wo sie als Spezialität gelten.

 

Diese Köstlichkeiten sind oftmals schon leicht gewürzt ein absolutes Highlight auf jedem Teller:

 

  • Garnelen
  • Miesmuscheln
  • Mini-Tintenfische (Moscardini)
  • Oktopus (Pulpo)
  • Tintenfischtuben
  • Kammmuscheln
  • Austern
  • Sepia
  • Herzmuscheln
  • Venusmuscheln
Meeresfrüchte im INTERSPAR-Onlineshop

Wir liefern ausgewählten Frischfisch auch praktisch zu Ihnen nach Hause!

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Fisch Meeresfrüchte INTERSPAR
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Wels auf Eis in der INTERSPAR Fischtheke
Die volle Auswahl an der Fischtheke

Bestellblatt ausfüllen und Fisch im Markt abholen

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🐟  Bestellhinweis  🐟

Viele Frischfische und Meeresfrüchte sind für Sie ganzjährig in den meisten INTERSPAR-Märkten verfügbar. Bei einigen Fischen wie Rotbarsch, Zackenbarsch, Gelbschwanzmakrele, bei Spezialitäten wie Austern oder bei sehr großen Bestellmengen bitten wir Sie jedoch, mithilfe unseres Bestellformulars 3 Tage im Voraus zu bestellen.

 

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Fisch Meeresfrüchte INTERSPAR
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Seesaibling auf einem Steinbrett angerichtet

Frischfisch aus der Region

Viel Hingabe zu den eigenen Produkten ist das, was Fisch von lokalen Fischereien und Fischzüchter:innen ausmacht. Außerdem können durch den Verkauf von solchen Fischen die Lieferwege kurz gehalten und die lokale Wirtschaft gestärkt werden.

 

Somit ist Fisch aus Österreich gut fürs Herz und für die Umwelt – Grund genug für uns, reichlich lokale Fischproduzent:innen zu unterstützen:

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Zwei Mitarbeiter der FischFarm Sigleß

Lokale Fisch-Produzenten

Aus Tirol,
dem Burgenland,
Oberösterreich 
oder der
Steiermark - 
entdecken Sie
Fisch aus Ihrer 
Nähe!

🐟  Tipp  🐟  

Bitte beachten Sie, dass Produkte von lokalen Produzent:innen nur in der Nähe ihres Herstellungsorts angeboten werden können, um die Lieferwege möglichst kurz zu halten. Einen Überblick zur unseren Produzent:innen und Märkten finden Sie hier.

 

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Fische aus dem Frischfisch-Sortiment von INTERSPAR auf einem Teller angerichtet

Service: Immer persönlich für Sie da

 

Entschuppt und fertig filetiert oder im Ganzen: Unsere Fischexpert:innen bereiten Ihnen Ihren Fisch auf Anfrage gerne so zu, wie Sie ihn möchten.

Denn unsere Mitarbeiter:innen werden umfangreich zu etwa 100 Fischsorten geschult und beraten Sie zu allen Themen rund um Fisch, wie passende Zubereitungsarten und Besonderheiten der Fischart.

Natürlich filetieren, entgräten, enthäuten und entschuppen wir Ihnen jeden Fisch auch gerne und verpacken ihn mit Eis für den Transport nach Hause.

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Muscheln in einem Topf

Fisch-Zubereitung und -Rezeptideen

Erfahren Sie, wie Sie Fisch und Meeresfrüchte zubereiten können, sowie wertvolle Tipps, Rezepte und unsere Warenkunde.

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Nicht vergessen: Jeden Mittwoch gilt -10 % auf Frischfisch!

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