Didi Maiers Lieblingsrezepte

Inspiration vom Koch-Shootingstar

Von gesunden Smoothies über leckere Fischgerichte bis hin zu süßen Trend-Torten: Koch-Shootingstar und Haubenkoch Didi Maier zeigt mit seinen kreativen Rezepten, wie Sie schnell und einfach Ihre Gäste und Ihre Familie mit neuen Köstlichkeiten überraschen können.

 

Didi Maier ist überzeugt von der Qualität der SIMPEX Produkte. Deshalb kreierte er seine exklusive Pfannen- und Topf-Serie für SIMPEX Professional - die gehobene Linie mit ausgesuchten Top-Produkten zu einem spitzen Preis-Leistungsverhältnis.

Wintergrillen mit Didi Maier

Didis Jambalaya mit Garnelen

 

Grillen im Sommer kennen wir. Doch Starkoch Didi Maier hat den neuen Trend zum Wintergrillen für uns entdeckt. Und wie könnte es anders sein? Er hebt das BBQ-Vergnügen bei Eis und Schnee auf Haubenniveau.

 

Entdecken Sie sein Jambalaya mit Garnelen aus dem Dutch Oven!

Neu: Didi Maier´s Ofen-Auberginen In der Hauptrolle: Gemüse!

Mit Granatapfelkernen und Mandelmilch-Feta-Dip

Ofen-Auberginen 

Gemüse spielt in unserer Küche immer öfter die Hauptrolle. Haubenkoch Didi Maier hebt den vegetarischen Alleskönner auf Gourmetniveau und macht ihn zum Star am Teller.

 

So avanciert Gemüse mit all seinen geschmacklichen, optischen und vitaminreichen Vorzügen zum Superstar – wie bei den Ofen-Auberginen samt Dip und fruchtigem Topping.

 

 

 

 

Didis Küchenhelfer zum Nachshoppen

Pfannen, Töpfe und praktisches Zubehör

 

 

 

Alle Rezepte von Didi Maier im Überblick

Köstliches vom Meisterkoch

 

Beilagen, Snacks & Brot

Hauptspeisen

Grillen mit Didi Maier

Nachspeisen & Süßes

Ingwer-Schokosoufflé
Würzig und schokoladig

Darf es ein bisschen Pep zur Schokolade sein?
Didi Maiers Ingwer-Schokosoufflé verbindet Süßes und Exotisches.

Das Rezept im Volltext gibt es hier.

NUSSYY® Superfood

Getränke

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