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Didi Maier Mohnknöderl

 

Didi Maiers Rezepte für Desserts & Süßes

Das Zuckerhäubchen zum Menü

Mohnknöderl mit Zimtsabayon
Winterliches Dessert
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Didi Maier Mohnknöderl

Zuerst schmelzen Obers und Schokolade im Wasserbad - danach alle, die von den wunderbaren Mohnknöderln kosten! 

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Crêpes de Ballotin
Feine Täschchen
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Lust auf süße oder pikante Crêpes? In diesem Video verrät dir Didi Maier seine Lieblingsfüllungen.

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Gewürzkuchen mit Buttercreme
Weihnachtlich süß
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Dieser saftige Gewürzkuchen ist einfach perfekt für die nächste Kaffeepause. In diesem Video zeigt dir Didi wie sein Gewürzkuchen mit Buttercreme gelingt. 

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Pofesen mit Powidl
Traditionelle Brotverwertung
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Einfach, köstlich und perfekt für die Verwertung von altem Brot. In diesem Video zeigt Didi Maier einen seiner Verwertungstipps für altes Brot und zaubert köstliche Pofesen.

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Scheiterhaufen
Feines aus Brotresten
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Für die Resteverwertung in der Küche ist dieser Scheiterhaufen mit süßer Schneehaube von Didi Maier einfach perfekt

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Ingwer-Schokosoufflé
Würzig und schokoladig
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Darf es ein bisschen Pep zur Schokolade sein?
Didi Maiers Ingwer-Schokosoufflé verbindet Süßes und Exotisches.

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