Sallys Rezepte für Kuchen, Tartes und Striezel
Von schnell und einfach bis kunstvoll und aufwändig
Kuchen, Tartes und Striezel leicht gemacht
Auf geht's in die köstliche Welt der Aromen, Traditionen und Texturen. Von saftigen Fruchttartes, über kreative Kasten- und Blechkuchen, bis hin zu traditionsreichen Striezeln: Sally bietet das passende Rezept für jeden Anlass!
Wie wäre es mit einem einfachen Kuchen, einer kreativen Tarte oder einem Striezel, wie Sie ihn noch nie gegessen haben? Jetzt entdecken und nachbacken!
Sallys Rezepte
Zwetschken-Nusskuchen
Herbstlich fein
In diesem Video verratet Sally nicht nur warum Zwetschken besser für einen Kuchen geeignet sind als Pflaumen. Aus Zwetschken und Nüssen zaubert sie auch einen saftigen Kuchen, den ihr auf jeden Fall probieren müsst.
Schoko Blechkuchen mit Erdbeeren
Schoko, Sahnecreme, Erdbeeren, wunderbar
Dieser hübsche schokoladige Blechkuchen schmeckt wie ein luftig lockerer Brownie, er wird mit einer Sahnecreme und frischen Erdbeeren zum leckeren Dessert. Wenn ihr gleich eine ganze Partygesellschaft mit diesem köstlichen Kuchen versorgen wollt einfach ein ganzes Blech zubereiten.
➔ Das Rezept im Volltext gibt es hier.
Heller Maulwurfkuchen
Die helle Versuchung
Der Helle Maulwurfkuchen von Sally ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern überrascht mit seiner wunderbar cremigen Stracciatella Füllung. Abgerundet wird der Gaumenschmaus mit fruchtigen Stücken von Bananen, Himbeeren und Erdbeeren in der Creme. Jetzt schnell nachbacken!
➔ Das Rezept im Volltext gibt es hier.
Saftiger Limettenkuchen
Vegan & klassisch
Dieser saftige Limettenkuchen überzeugt mit seinem erfrischenden Zitrus Aroma und lässt sich als leckerer veganer Kuchen als auch als klassischer Kuchen mit Eiern Backen. Im Rezept findet ihr beide Versionen, so könnt ihr selbst entscheiden, welche Variante ihr backen möchtet.
3 verschiedene Streuselkuchen vom Blech
Hier ist Abwechslung Programm!
Das Grundrezept für Streuselkuchen von Sally ist perfekt für all jene die sich nicht für einen Kuchen entscheiden können. 1 ganzes Blech Kuchen mit 3 Sorten Toppings.
Hier findet ihr die Sorten Mandelsplitter, Schoko-Kirsch und Apfel-Zimt, die Zutaten für das Topping können jederzeit an euren Geschmack und die Saison anpasst werden.
➔ Das Rezept im Volltext gibt es hier.
Zitronen-Mohn-Kuchen
Praktisch in der Kastenform
Zitrone und Mohn, praktisch in einer Kastenform und schnell auf der Kaffeetafel: Das ist Sallys Zitronen-Mohn-Kuchen!
Salted Caramel Apple Pie
Apfel trifft Salz und Karamell
Fruchtige Äpfel, herrliches Salzkaramell und knusprige Kruste: Wer will sich in Sallys Salted Caramel Apple Pie verlieben?
Himbeerkuchen mit Baiserhaube
Schneeweiß und Himbeerrot
Tiefrote Himbeeren treffen auf ein schneeweißes Häubchen: Sallys Himbeerkuchen mit Baiserhaube weiß zu überzeugen!
➔ Das Rezept im Volltext gibt es hier.
Erdbeer-Rhabarber-Blondies
So blond, so gut!
Nichts duftet so fein nach Frühling wie frische Erdbeeren und junger Rhabarber! Charmant verpackt in kösltiche Blondies bringen sie viel Schwung auf den Kuchenteller.
Karottenkuchen
Nicht nur für Osterhasen
Das schmeckt bestimmt auch dem Osterhasen: Sally zaubert im Handumdrehen einen saftigen Karottenkuchen mit verführerischer Schokocreme, der sich einfach nach Vorliebe kreativ dekorieren lässt.
Rote Beete-Kuchen
Ein schkoloadiges Meisterwerk!
Ein Schoko-Kuchen, der in die Fastenzeit passt? Kein Problem für Sally! Ihr süßes Meisterwerk enthält dank roter Beete eine Extraportion Gemüse, schmeckt dabei aber super-schokoladig.
Tränenkuchen
Gar nicht zum weinen
Den Tränenkuchen von Sally muss man einfach lieben! Ein feiner Mürbteigboden mit cremiger Topfenfüllung und einer luftigen Baiserhaube oben drauf! Wer lange genug wartet, sieht übrigens auch, woher der Tränenkuchen seinen Namen hat: beim Abkühlen des Baisers bilden sich kleine Goldtröpfchen, die wie Tränen aussehen. Fragt sich nur, ob ihr so lange widerstehen könnt!
Napf-Schichtkuchen
Klassischer Kuchen - mit Überraschung
Ob als sommerliche, oder winterliche Variante - der Napf-Schichtkuchen eignet sich zu jedem Anlass, denn die Füllung ist immer eine echte Überraschung.
Erdbeer-Baiser-Schnitte
Fruchtig zart
Fruchtig, saftig, sommerlich, das beschreibt die Erdbeer-Baiser-Schnitte hervorragend. Perfekt für einen warmen Sommertag oder ein Zusammensein an einem sonnigen Tag in Frühling.
Apfel-Rosen-Tarte
Zum Knuspern zu schön
Mit Äpfel in ihrer schönsten Form ist die Tarte nicht nur optisch sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight.
Rhabarber-Tarte
Aus dem "Mein Zuhause"
Ein Hingucker mit süß-saurem Rhabarber.
Galette mit Erdbeeren, Heidelbeeren, und Pfirsich
Wie Pizza mit Fruchtbelag
Eine Galette ist eine Art fruchtige Pizza aus einem Teig, der dem Mürbeteig oder Pie-Teig ähnelt. Die Galette kann nach Belieben belegt werden und der Teig sollte am besten am Tag vorher zubereitet und gekühlt werden.
Himbeer-Baiser-Torte
Luftig leicht!
Sally von Sallys Welt zaubert eine himmlisch-fruchtige Himbeer Baiser Tarte. Ganz einfach zum nachbacken!
Schokolade-Tarte
Schokoladig fein
Lust auf Schokolade? Wer sagt, dass es an Weihnachten keinen Kuchen geben kann? Die weihnachtliche Schoko-Tarte ist mit der passenden Dekoration nicht nur ein Hingucker, sie schmeckt auch unwahrscheinlich gut.
Brioche mit Pflaumenfüllung
Herbstlich flaumig
Sally´s französische Brioche Variante mit herbstlicher Pflaumenmus-Füllung ist einfach und schnell zubereitet. Der Teig ist weich, hat gebacken eine wunderschöne Farbe und kann als Kuchen serviert werden. Ein Klassiker für die Kaffee-Runde oder zum Frühstück!
Christstollen
Klassisch weihnachtlich
Klassisch fruchtig, herrlich duftend. Was wäre Weihnachten ohne einen Christstollen? Sally hat das Rezept dafür!
Hefe-Topfen-Zopf mit Kirschen
Der hat den Dreh raus!
Das Rezept für den Sommer. Der Hefe-Zopf mit Füllung im Cheesecake-Style passt perfekt zum Nachmittags-Kaffee.
➔ Das Rezept im Volltext gibt es hier.
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