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Eine INTERSPAR Systemgastronomie Lehrling beim Wenden von einem Gericht in einer Pfanne

Systemgastronomie-Lehre bei INTERSPAR

IN eine Lehre in der Systemgastronomie

Die Lehre in der Systemgastronomie ist eine praxisorientierte Ausbildung im Bereich der Systemgastronomie. Sie verbindet theoretisches Wissen mit praktischer Arbeit im Küchenalltag, vermittelt ein paar Grundlagen des Kochberufs, des Service und lehrt das Planen von Events und Caterings

Ach ja: Du kannst dich gleich hier bewerben, wenn du möchtest. Einfach runter scrollen!

Hier lernst du unter anderem:

  • Grundzubereitungsarten
  • Messenwiegenportionieren, Rezepte hochrechnen
  • Umgang mit dem Gast, Verkaufs- und Beratungsgespräche durchführen
  • Grundlagen der Lagerung & Arbeitsabläufe
  • Waren präsentieren und dekorieren
  • Abfallbewirtschaftung und Hygienevorschriften
  • Wirtschaftliche Planung bei Einkauf & Verkauf
  • Mitarbeit bei Veranstaltungen & Caterings
  • Dienstplan erstellen
  • Ware selbstständig übernehmen, kontrollieren, lagern

Bewirb dich gleich hier:

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