Alpbachtaler Heumilchkäserei

Reith i. A.
Milch und Milchprodukte

Adresse: Kirchfeld 3, 6235 Reith i. A.
Branche: Käserei
Unternehmen besteht seit: 1945
Produkt: Alpbachtaler Heumilchkäse

Die Idee, gemeinschaftlich die frische Milch der Alpbachtaler Bauern zu köstlichen Milchprodukten weiterzuverarbeiten, geht zurück auf das Jahr 1945. Mittlerweile wird die Alpbachtaler Heumilchkäserei von rund 65 Bauern aus der Region mit bester Wiesen- und Heumilch beliefert, die somit die Grundlage für bestes Käsehandwerk sind. Denn alle Kühe, die reinste Heumilch geben, genießen den ganzen Sommer über frische Luft, klares Wasser und jede Menge saftige Gräser und Kräuter. Und auch im Winter wird ihnen nur Futter höchster Qualität geboten: Heu- und mineralstoffreicher Getreideschrot. Futter aus Silage (vergorenes Gras oder vergorener Mais) kommt ihnen garantiert nicht in den Trog.Durch schonende Verarbeitung und viel Zeit für die Reifung wird nach strenger Qualitätskontrolle daraus ein Spitzenprodukt. Die Erfahrung und Konsequenz der Käsemeister bürgt für Qualität und besten Geschmack.

 

Bereits seit 2012 freuen sich die INTERSPAR-Kundinnen und Kunden über die hochwertigen Käsespezialitäten aus der Alpbachtaler Heumilchkäserei.

Erhältlich bei
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