Interspar Welt
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Adresse: Gumprechtsfelden 4, 3250 Wieselburg
Branche: Biobauernhof
Unternehmen besteht seit: 1978
Produkt: Gemüse (unverarbeitet, verarbeitet)
Generationenbetrieb in Bioqualität
Der Betrieb mit seinen 32 Mitarbeiter:innen besteht seit 1978 und wurde von Robert Lutz 2010 in zweiter Generation übernommen.
Der Biobauer wird tatkräftig von seiner Schwester, Brigitte Hollender-Lutz, die den Bio-Hofladen führt, unterstützt. Für ihre Produkte kombinieren sie Abwechslung, Vielfalt und Liebe zum Detail mit sorgfältiger Verarbeitung. Das Ergebnis sind die einmaligen Köstlichkeiten, für die der Biobauernhof der Familie bekannt ist.
"Wir sind seit 1978 offiziell ein Biobetrieb, also schon seit über 40 Jahren. Damit sind wir einer der ersten Biobetriebe in ganz Österreich."
Robert Lutz
Natur, Glas für Glas
Die Arbeit ist dabei zwar oft herausfordernd, aber die entstehende Abwechslung lässt schnell darüber hinwegsehen.
Der Bio-Rote-Rüben-Salat liegt Robert Lutz besonders am Herzen. Das Gemüse wird schon viele Jahre auf seinen Feldern angebaut, durch eine spezielle Sorte und sorgfältige Verarbeitung kommt nur der beste Geschmack ins Glas.
Durch den Heimatbezug, die lange Verbundenheit mit dem Hof und die prachtvolle Gegend gibt es für die Familie keine bessere Region, ihr Gemüse anzubauen und zu vermarkten.
„Es ist etwas Besonderes und ich fühle mich geehrt, die Delikatessen von der Aussaat bis hin zum fertigen Produkt im Regal begleiten zu dürfen."
Robert Lutz
Wie Bio Lutz zu INTERSPAR kam
Die 2018 eingegangene Kooperation mit INTERSPAR ermöglicht dem Betrieb die Verbreitung ihrer Produkte auch außerhalb des Einzugsgebietes rund um Wieselburg.
Das Bio-Einlegegemüse von Bio-Lutz, wie zum Beispiel das aromatische Kimchi, wird von den INTERSPAR-Kund:innen sehr gut angenommen. Sie schätzen besonders den Geschmack und die Konsistenz der regional verarbeiteten Produkte.
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