Norische Nudelwerkstatt
Guttaring
Delikatessen
Getreideprodukte
Adresse: Christophorusweg 2, 9334 Guttaring
Branche: Nudelmanufaktur
Unternehmen besteht seit: 2002
Produkt: Nudelspezialitäten
„Ganz nach Großmutters Art – das ist die Philosophie hier bei uns in der Norischen Nudelwerkstatt.“
In Guttaring in der Nähe des Görtschitztals wird geknetet, gewalkt und gekrendelt - dabei entstehen köstliche Nudelkreationen, Knödel und Suppeneinlagen – fast alles in Handarbeit.
Auf die Rohstoffe kommt es an
Walter Kuss, Geschäftsführer der Norischen Nudelwerkstatt, kommt ins Schwärmen, wenn er über die Qualität und Natürlichkeit der Rohstoffe redet, die in seiner Nudelwerkstatt verarbeitet werden.
Die Rohstoffe kommen in erster Linie von Bauernhöfen aus der Umgebung. Walter Kuss weiß von jedem seinen Lieferant:innen ganz genau, wie er arbeitet. Er kennt den Qualitätsanspruch und die Philosophie jeder und jedes einzelnen.
Sorgfalt und Tradition
Die Sorgfalt, mit der Walter die Grundzutaten für seine Nudelprodukte auswählt, setzt sich in der Rezeptur fort. Die Zutaten werden fein aufeinander abgestimmt, damit daraus wohlschmeckende und der Tradition entsprechende Kärntner Spezialitäten entstehen können.
Für jeden Geschmack bei INTERSPAR
Von all diesen Vorteilen profitieren die Kund:innen bei INTERSPAR. Als regionaler Partner liefert die Norische Nudelwerkstatt eine breite Auswahl an lokalen und saisonalen Nudelspezialitäten an die INTERSPAR-Hypermärkte in Klagenfurt und St. Veit an der Glan. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Erhältlich bei
Nach oben