Privatbrauerei Wurmhöringer
Adresse: Stadtplatz 10-11, 4950 Altheim
Branche: Brauerei
Unternehmen besteht seit: 1652
Produkt: Bier
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Adresse: Stadtplatz 10-11, 4950 Altheim
Branche: Brauerei
Unternehmen besteht seit: 1652
Produkt: Bier
Wurmhöringer Bier wird seit 1652 in einer traditionellen Landbrauerei in Altheim, in der Thermenregion Innviertel mitten im Zentrum der oberösterreichischen Braulandschaft, gebraut. „Um ein gutes Bier zu brauen, braucht man eigentlich nur viererlei: Wasser, Getreide, etwas Hopfen und Hefe. Der Rest ist Technik“, verrät uns der Inhaber Franz Claus Wurmhöringer. Das Brauwasser kommt aus dem hauseigenen Brunnen, und Hopfen und Malz aus der heimischen Landwirtschaft – Lokalität ist ein zentrales Thema, ebenso wie Qualität. Ein sorgfältiges Brauverfahren sowie die lange Reifezeit im Keller tragen dazu bei, dass Wurmhöringer Bier ausgereift zur Abfüllung gelangt. Erst kürzlich wurde das allseits beliebte Märzen von der DLG-Gesellschaft (Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft – Abteilung Lebensmittel) unter 750 Produkten mit dem Bronzenen Preis ausgezeichnet. „Ein Ergebnis des fachlichen Könnens unserer Braumeister“, ergänzt Franz Claus Wurmhöringer zu Recht stolz.
Die Brauerei Wurmhöringer lädt im zugehörigen Gasthof ein, sich mit edlen Bierspezialitäten und köstlichen Gerichten verwöhnen zu lassen. Kein Bier der Brauerei, die auch den INTERSPAR Braunau beliefert, gleicht dem anderen – eines haben jedoch alle gemeinsam: Sie werden nach alter Tradition gebraut und erfreuen sich großer Beliebtheit bei ihren Abnehmer:innen.
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