Adresse: Rucksteig 66, 6900 Möggers
Branche: Sennerei
Unternehmen besteht seit: 1996
Produkt: Weichkäse-Spezialitäten
In der 1886 gegründeten Feinkäserei der Geschwister Bantel werden seit Jahrzehnten köstliche Weichkäse-Spezialitäten von höchster Qualität hergestellt. „Unsere Käserei liegt in einer ländlichen Gegend, in der beste Milch produziert wird“, erklärt Georg Bantel. „Wir beziehen den Rohstoff Milch direkt aus der Umgebung, das ist die Region am Pfänderhang und aus dem Leiblachtal.“ Neben den hochqualitativen Rohstoffen ist es die händische Fertigung, die den Produkten aus dem Hause Bantel ihren einzigartigen Geschmack verleiht. Der Käser hat durch diese Herstellungsweise die Möglichkeit, jederzeit in den Produktionsprozess einzugreifen und so beste und gleichbleibende Qualität zu produzieren – diese wird auch durch mehrere „Käsekaiser“-Auszeichnungen für den besten Weichkäse Österreichs bestätigt. Seit vielen Jahren beliefern die Geschwister Bantel INTERSPAR mit ihren Weichkäse-Produkten, unter anderem mit dem traditionellen „Berggold“-Camembert, dem köstlichen Aushängeschild der Käserei. „Wir sind der einzige Hersteller von Camembert in Westösterreich“, berichtet Georg Bantel stolz. „Unser Berggold ist in Vorarlberg seit Jahrzehnten sehr bekannt und beliebt. Es vergeht kaum ein Tag, an dem wir nicht von einem unserer treuen Kunden auf die hohe Qualität unserer Produkte angesprochen werden.“ Für ihn ist es wichtig, dass die Bevölkerung und auch die Touristen regionale Spezialitäten erhalten können, dies zeugt auch von der Leistungskraft der Region. „INTERSPAR ist für uns dabei ein äußerst verlässlicher Partner, durch den wir unsere regionalen Produkte einer Vielzahl von Kunden anbieten können.“
Nach oben
