Weingut Prechtl
Zellerndorf
Wein und Schaumwein
Adresse: Zellerndorf 12, 2051 Zellerndorf
Branche: Winzer
Unternehmen besteht seit: 1839
Produkt: Wein
Seit 1839 besteht das Weingut Prechtl in Zellerndorf im Retzer Land. Das 17 Hektar große Familiengut, zu dem auch ein Sommerladen und ein Café gehören, wird familiär geführt. „Es ist nicht immer einfach, aber dieses Weingut ist so faszinierend. Der Wein so spannend, sodass jeder seine Aufgaben findet,“ erklärt Weinakademikerin Petra Prechtl. Winzer DI Franz Prechtl legt größten Wert auf naturnahen Weinbau – das Know-how dazu erwarb er an der Universität für Bodenkultur. 130.000 Flaschen, vorwiegend Weißwein, werden pro Jahr in seinem Betrieb erzeugt.
Die klimatischen Gegebenheiten – kühlere Luftströmungen aus dem angrenzenden Waldviertel – und die fruchtbaren Löss- und Urgesteinsböden prägen den fruchtigen Charakter der Weine. Vier unterschiedliche, klassische Typen des Grünen Veltliners werden am Weingut produziert, aber auch mit Sauvignon Blanc und Riesling beliefert Franz Prechtl den INTERSPAR in Hollabrunn – sehr erfolgreich, wie sich beide Partner einig sind: „Wir hätten nie gedacht, dass wir mitten im Weingebiet bei INTERSPAR so viel Wein verkaufen!“
Neben nachhaltigem, naturnahen Anbau wird auch Lokalität im Familienbetrieb mit Tradition großgeschrieben. Franz Prechtl weiß: „Der Großteil der Menschen ist sich seiner Wurzeln bewusst und mit seiner Heimat verbunden – was sich auch im Einkaufsverhalten zeigt. Lokale Produkte und Erzeuger stärken die gesamte Region – und auch das Zusammengehörigkeitsgefühl.“ Seine langjährige Erfahrung zeigt außerdem, dass die Österreicher gerne österreichische Weine trinken. „Ein Bewusstsein für Regionales ist bei unseren Kunden deutlich erkennbar, und darauf bin ich stolz!“
Erhältlich bei
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