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Preiß

Preiß Sauvignon Blanc Kammerling 2023 0,75 L

Herkunft
Österreich, Weinland
Jahrgang
2023
Menge
0,750 L
Alkohol in Vol.
12,5 %
Geschmackskategorie
Frisch & fruchtig
Serviertemperatur
7 - 10°C
10,49 €13,99 €/1 Liter

Inkl. Abgaben und zzgl. Versandkosten.

Online verfügbar
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Artikelnr. 1425024

Produktbeschreibung

Kammerlinge sind gesteinsbildende Mikrofossilien, die auch in unserem Konglomeratgestein vorkommen, deren Kalkschale zur Geschmacksbildung unserer Weine beitragen.

Produktdetails

Land:
Österreich
Region:
Weinland
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Restsüße:
trocken
Jahrgang:
2023
Geschmackskategorie:
Frisch & fruchtig
Serviertemperatur:
7 - 10°C
Lagerfähigkeit:
2 - 3 Jahre
Alkohol in Vol.%:
12,5
Verkostnotiz:
Volles Gelb; in der Nase Noten nach Brennnessel und Stachelbeeren, Am Gaumen Aromen nach Stachelbeeren, lebendige Säure, frisch, volle reife Fruchtnoten, trinkanimierend, gute Struktur, exotische Noten im Abgang.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Frische gelbe Stachelbeeren, ein Hauch von Guaven, angenehme Kräuterwürze. Mittlerer Körper, grüner Apfel, feines Säurespiel, ein Hauch von Limetten, schlanker Speisenbegleiter.
Speiseempfehlung:
Fischvorspeisen | Gemüsegerichte | Aperitif
Bewertung:
JG 2023: Falstaff: 90/100 Punkte

Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Falstaff: 89/100 Punkte
Vinifizierung:
Alter der Rebstöcke 13 Jahre. Handlese mit 18° KMW – Trauben gekühlt- gerebelt - gekühlte Maischestandzeit 7 Tage - mit pneumatischer Presse Saft von den Beeren getrennt – 18 Tage temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 17 ° C.
Gebiet:
Niederösterreich
Produkt:
Sauvignon Blanc
Variante:
Kammerling
Menge:
0,750
Einheit:
L
Betriebssitz:
Traisental

Zutaten & Nährstoffe

Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite

Rechtliche Hinweise

Hersteller:
Weinkultur Preiß KG, Ringgasse 4, 3134 Theyern, Österreich