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Alimentias Queso de Oveja al Romero 1 KG
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Artikelnr. 2020000463733
Produktbeschreibung
Diese Manchego-Art ist ein Spanischer Hartkäse, hergestellt aus Schafrohmilch.
Region: Castilla La Mancha
Die Rinde ist komplett mit Rosmarin bedeckt. Der kompakte, gepresste Teig ist hellgelb und schmeckt in Kombination mit Rosmarin sehr intensiv und aromatisch. Zu diesem Tafelkäse passt hervorragend Akazienhonig, Feigenmandelbrot sowie ein halbtrockener Sherry.
Region: Castilla La Mancha
Die Rinde ist komplett mit Rosmarin bedeckt. Der kompakte, gepresste Teig ist hellgelb und schmeckt in Kombination mit Rosmarin sehr intensiv und aromatisch. Zu diesem Tafelkäse passt hervorragend Akazienhonig, Feigenmandelbrot sowie ein halbtrockener Sherry.
Produktdetails
- Land:
- Spanien
- Produkt:
- Queso de Oveja al Romero
- Menge:
- 1,000
- Einheit:
- KG
- Käse Tierart:
- Schaf
- Käse Geschmack:
- würzig
- Käse Fett absolut:
- 33%
- Käse % Fett:
- 50%
- Käse Präsentationsform:
- Bedienung Theke
- Lagerung:
- Gekühlt lagern bis max. 6°C.
- Identitätscode:
- ES 15.00214/CR CE
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: SCHAFMILCH, Lab, Kulturen, Koservierungsstoff: Lysozym (aus EI), Festigungsmittel: Calciumchlorid, Salz, Rosmarin*, Schweineschmalz*. *in der Rinde. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene:
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.675kJ | ca. 400kcal |
| Fett | ca. 33,3g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 23,3g |
| Kohlenhydrate | ca. 1g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0,5g |
| Ballaststoffe | ca. 0g |
| Eiweiß | ca. 23,3g |
| Salz | ca. 0,5g |
| Broteinheiten | ca. 0,1BE |