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SPAR PREMIUM Gorgonzola g.U. Dolce 200 G
3,49 €17,45 €/1 Kilogramm
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Artikelnr. 2020000839637
Produktbeschreibung
Die Herkunft.
In der piemontesischen Provinz Novara reift dieser Gorgonzola aus italienischer Milch unter strenger Aufsicht – das geschützte Ursprungsgebiet steht für höchste Käsequalität.
Die Herstellungsweise.
Durch das gezielte Pikieren entsteht die typische blaue Äderung, während 50 Tage Reifung für eine samtige Konsistenz und das ausgewogen milde Aroma sorgen.
Der Geschmack.
Cremig-weich mit sahniger Note ist dieser Gorgonzola die feine Wahl für Käseplatten, Saucen oder als aromatischer Brotbelag.
In der piemontesischen Provinz Novara reift dieser Gorgonzola aus italienischer Milch unter strenger Aufsicht – das geschützte Ursprungsgebiet steht für höchste Käsequalität.
Die Herstellungsweise.
Durch das gezielte Pikieren entsteht die typische blaue Äderung, während 50 Tage Reifung für eine samtige Konsistenz und das ausgewogen milde Aroma sorgen.
Der Geschmack.
Cremig-weich mit sahniger Note ist dieser Gorgonzola die feine Wahl für Käseplatten, Saucen oder als aromatischer Brotbelag.
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Preisgesenkt ab:
- 06.04.2026
- Preisgesenkt:
- Preisgesenkt
- Produkt:
- Gorgonzola g.U.
- Variante:
- Dolce
- Menge:
- 0,200
- Einheit:
- KG
- Käse Tierart:
- Kuh
- Käse Geschmack:
- mild
- Käse Fett absolut:
- 25%
- Käse % Fett:
- 48%
- Käse Präsentationsform:
- SB
- Lagerung:
- Vor und nach dem Öffnen gekühlt zwischen +2°C und +7°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von wenigen Tagen genießen.
- Umweltlabel:
- Geschützte geographische Angabe (g.g.A.)
- Identitätscode:
- IT 01 698 CE
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, tierisches Lab, Käsereikulturen. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Zutatenstoffe:
- pasteurisierte Kuhmilch | Salz | tierisches Lab | Käsereikulturen
- Allergene:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.293kJ | ca. 309kcal |
| Fett | ca. 25g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 19g |
| Kohlenhydrate | < 0,1g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,1g |
| Ballaststoffe | ca. 0g |
| Eiweiß | ca. 21,2g |
| Salz | ca. 2,12g |
| Broteinheiten | ca. 0,1BE |