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Saint Albray Original 180 G
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Artikelnr. 2020002098308
Produktbeschreibung
Das Original aus Frankreich in der typischen Blütenform. Das Genussgeheimnis von Saint Albray: die Saint Albray Käsemeister! Dank ihres Savoir-Faires vereinen sich unter der charakteristischen weiß-roten Rinde vollmundige Würze und milde Cremigkeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Hergestellt in Jurançon aus französischer Milch
Produktdetails
- Land:
- Frankreich
- Produkt:
- Original
- Menge:
- 0,180
- Sonderform Ernährung:
- laktosefrei und glutenfrei
- Einheit:
- PKG
- Käse Tierart:
- Kuh
- Käse Geschmack:
- mild
- Käse Fett absolut:
- 62%
- Käse % Fett:
- 32%
- Käse Lochung:
- ohne Lochung
- Käse Präsentationsform:
- SB
- Lagerung:
- Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
- Produktkategorie:
- Lebensmittelgesetzgebung im weitesten Sinne
- Umweltlabel:
- Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
- Identitätscode:
- FR 64 284 100 CE
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz, Farbstoff(1) Carotin. (1)in der Rinde.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe. - Warenkennzeichnung:
- 62% Fett i.Tr./F.i.T.
- Allergene:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Portion | 6 |
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.510kJ | ca. 365kcal |
| Fett | ca. 33g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 24g |
| Kohlenhydrate | < 0,5g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,5g |
| Eiweiß | ca. 17g |
| Salz | ca. 1,2g |
| Calcium | ca. 550mg | ca. 69% |
Sicherheitshinweise
- Biozid:
- Nicht relevant
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- FROMAGERIE DES CHAUMES SAS