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Achs Paul Zweigelt Alte Reben BIODYNAMISCH 2024 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2024
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 15 - 18°C
14,99 €19,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020002250539
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Jahrgang:
- 2024
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 15 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Im Glas zeigt der Wein klare Frucht, straffe Tannine und eine lebendige Struktur. Ein Zweigelt mit Tiefe und Eleganz, der die Vorzüge der Sorte besonders zur Geltung bringt.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach Herzkirschen, Brombeerkonfit, kandierte Veilchen, etwas Nougat. Gute Komplexität, facettenreich, balancierter Säurebogen, gut integrierte Tanninstruktur, extraktsüßer Touch, trinkanimierender dunkler Waldbeerenspiegel, feinwürzig, vielseitiger Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial. - Speiseempfehlung:
- Ente, Gans, Wildgeflügel | Kalb | Rind gekocht
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2024: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 93/100 Punkte, Vinaria: 3 Sterne
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte - Vinifizierung:
- Selektive Handlese, vergoren im Edelstahltank, 17 Tage Maischestandzeit, 7 Monate Lagerung in gebrauchten Barriques.
- Produkt:
- Zweigelt
- Variante:
- Alte Reben BIODYNAMISCH
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Neusiedlersee
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Burgenland
- Ökoherkunft:
- EU-Landwirtschaft
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 301kJ | ca. 72kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Achs, Neubaugasse 13, 7122 Gols, Österreich
