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Cobenzl Pinot Noir Ried Bellevue-Sievering 2016 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2016
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
19,99 €26,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020002595937
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang:
- 2016
- Geschmackskategorie:
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Perfekter Mix aus Toasting und sortentypischer Frucht, Beerenaromen und Waldboden, klassische Maroninoten, großartiger Sortencharakter kündigt sich an. All das bestätigt sich elegant am Gaumen, mit harmonisch-geschmeidiger Art, reif und extraktsüß gekennzeichnet, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, wunderschöner, langer, betont charaktervoller Nachhall, alles zusammen ergibt ein Sortenexempel der Sonderklasse, macht Spaß.
Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, schwarze Beeren, dunkle Herzkirschen, floraler Touch, kandierte Veilchen. Saftig, elegant, reife Kirschen, zarte Tannine, frischer Säurebogen, mineralisch im Nachhall. - Speiseempfehlung:
- Wild | Rind gebraten, gegrillt | Kalb
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2016: Falstaff: 91/100 Punkte, Vinaria: 14,6/20 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2015: Falstaff: 90/100 Punkte, Wiener Weinpreis: Landessieger - Vinifizierung:
- Geerntet mit 20°KMW, sanft Gepresst, Gärung bei 26°C, im Stahltank vergoren und im kleinen Holz gereift für 24 Monate.
- Produkt:
- Pinot Noir
- Variante:
- Ried Bellevue-Sievering
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wien
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Wien
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Cobenzl, Am Cobenzl 96, 1190 Wien, Österreich