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Flagstone Dragon Tree Red Blend 2022 0,75 L

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Artikelnr. 2020002685737

Produktdetails

Land:: Südafrika
Region:: Western Cape
Rebsorte:: Pinotage | Syrah (Shiraz) | Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon
Jahrgang:: 2022
Geschmackskategorie:: Füllig & würzig
Serviertemperatur:: 16 - 18°C
Lagerfähigkeit:: 5 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 14,5
Verkostnotiz:: Reiches Rubinrot, in der Nase ist es eine Mischung aus sattem dunklem Obst, Zigarrenkiste und minzigen Aromen, dass mit dem Holz gut ausbalanciert ist. Süße und würzige Untertöne geben diesem Wein eine große Tiefe. Dieser Wein ist am Gaumen gut ausgewogen und zeigt eine frische und knackige Säure. Der mittlere Gaumen zeigt eine Explosion von Früchten und hinterlässt einen anhaltenden Nachgeschmack.
Speiseempfehlung:: Lamm | Pastagerichte | Fisch gebraten, gegrillt | Ente, Gans, Wildgeflügel
Vinifizierung:: Für diesen Cuvee werden selektionierte Trauben aus den besten Anbaugebieten Südafrikas (Breedekloof, Robertson, Botriver, Stellenbosch, Wellington, Elgin, Paarl) verwendet und unter kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Anschließend wird der behutsam von den Sedimenten getrennte Wein für 12-18 Monate in 225l Barriques ausgebaut.

Hersteller:: Flagstone Winery, WR Quinan Boulevard, Paardevlei, Somerset West, 7130 Cape Town, South Africa