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Sarotto Enrico I Langhe Rosso Piemonte DOC 2020 0,75 L
- Herkunft
- Italien, Piemont
- Jahrgang
- 2020
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 16,5 %
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
39,99 €53,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020002743031
Produktbeschreibung
Der Wein ist Roberto Sarotto’s erstem Kind – Enrico – gewidmet.
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Region:
- Piemont
- Rebsorte:
- Cabernet Sauvignon | Nebbiolo
- Jahrgang:
- 2020
- Geschmackskategorie:
- Herb & vielschichtig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 16,5
- Verkostnotiz:
- Es präsentieren sich schöne Aromen nach reifen, roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen, dazu kommt eine tolle Würze. Am Gaumen ist er schön strukturiert, komplex und elegant mit schöner Beerenfrucht und harmonisch eingesetztem Holz. Bleibt lange haften.
Für Veganer geeignet! - Speiseempfehlung:
- Wild | Käse würzig und reif | Pastagerichte
- Bewertung:
- JG 2017: Luca Maroni: 99/100 Punkte - bester italienische Rotwein!, Gambero Rosso: 1/3 Gläser
- Vinifizierung:
- Die Trauben wurden Ende September geerntet und für einen Monat lang getrocknet (="appassimento" Methode). Nach der Vinifikation lagert er für 10-12 Monate in Holzfässern.
- Produkt:
- Enrico I Langhe Rosso
- Variante:
- Piemonte DOC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Langhe
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Roberto Sarotto, Via ronconuovo 13, 12050 Neviglie, Italien