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Keringer Chardonnay 100 Days 2023 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 8 - 12°C
12,99 €17,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020003316159
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Chardonnay
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 8 - 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 5 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Satte gelbgrüne Farbreflexe. Reife Chardonnay-Noten in der Nase, unterlegt mit feiner Holzaromatik. Weiche, aber würzige Anklänge im Mittelteil, abgerundet von einem cremigen, leicht röstigen Mundgefühl.
Das Weingut Keringer ist ein Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein! - Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Fischvorspeisen | Kalb
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2023: Mundus Vini: Gold
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: Decanter: 93/100 Punkte, Falstaff: 91/100 Punkte; Vinaria: 3/5 Sterne
Berline Wein Trophy: Bester Produzent Österreich
JG 2018: AWC: Goldmedaille; Berliner Wine Trophy: Goldmedaille, Falstaff: 90/100 Punkte - Vinifizierung:
- Schonende selektive Ernte, rebeln; Maischestandzeit von 4 - 6 Stunden in der Presse; Nach der sauberen Mostvorklärung erfolgt die temperaturkontrollierte, langsame Gärung im Stahltank. Der Ausbau erfolgt ohne SO2-Zusatz für mindestens 100 Tage auf der Feinhefe im gebrauchten, aber auch neuen Barriquefass.
- Produkt:
- Chardonnay
- Variante:
- 100 Days
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Neusiedlersee
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Burgenland
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich