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Dockner Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Leiten 'Gudrun' 2018 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2018
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur
- 10-12°C
22,49 €29,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020003563225
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Grüner Veltliner
- Jahrgang:
- 2018
- Geschmackskategorie:
- Füllig & saftig
- Serviertemperatur:
- 10-12°C
- Lagerfähigkeit:
- 10 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Birnenfrucht, etwas Mango, ein Hauch von Babybanane, zart nach frischen Orangenzesten. Würzige Textur, weißes Kernobst, dunkle Mineralität, salziger Nachhall, ein straffer Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
- Speiseempfehlung:
- Wild | Lamm
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2018: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 94/100 Punkte
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2017: Falstaff: 93/100 Punkte, Salonwein 2020 - Vinifizierung:
- Die Trauben wurden Ende Oktober mit höchster physiologischer Reife geerntet, anschließend 12h Kalt-Mazeration und kontrollierte Gärung bei 18°C. Der Ausbau erfolgt im großen 3000L Eichenfass. Der Wein bleibt bis Ende Juli auf der Feinhefe, anschließend Flaschenfüllung.
- Produkt:
- Grüner Veltliner Kremstal DAC
- Variante:
- Reserve Ried Leiten 'Gudrun'
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Kremstal
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Kremstal DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Winzerhof Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich