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DESPAR PREMIUM Parmigiano Reggiano g.U. 1 KG
4,99 €49,90 €/1 Kilogramm
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Artikelnr. 2020003759192
Produktbeschreibung
Die Herkunft.
In den Hügeln der Emilia-Romagna reift dieser Hartkäse nach traditioneller Methode über viele Monate in offenen Naturkellern.
Der Geschmack.
Kräftig, nussig und mit feinkörniger Struktur – sein Aroma ist vielschichtig und bleibt lange am Gaumen.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als Reibekäse, in Spänen oder pur – Parmigiano Reggiano veredelt Gerichte mit authentischer Tiefe.
In den Hügeln der Emilia-Romagna reift dieser Hartkäse nach traditioneller Methode über viele Monate in offenen Naturkellern.
Der Geschmack.
Kräftig, nussig und mit feinkörniger Struktur – sein Aroma ist vielschichtig und bleibt lange am Gaumen.
Die Verwendungsmöglichkeiten.
Als Reibekäse, in Spänen oder pur – Parmigiano Reggiano veredelt Gerichte mit authentischer Tiefe.
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Produkt:
- Parmigiano Reggiano g.U.
- Menge:
- 1,000
- Einheit:
- KG
- Käse Tierart:
- Kuh
- Käse Geschmack:
- mild
- Käse Fett absolut:
- 30%
- Käse % Fett:
- 40%
- Käse Präsentationsform:
- Bedienung Theke
- Lagerung:
- Gekühlt bei 4-8°C lagern.
- Umweltlabel:
- Geschützter Ursprung
- Identitätscode:
- IT 08 137 UE
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: MILCH, Salz unjodiert, tierisches Lab. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Allergene:
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 1.671kJ | ca. 402kcal |
| Fett | ca. 30g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 20g |
| Kohlenhydrate | ca. 0g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0g |
| Ballaststoffe | ca. 0g |
| Eiweiß | ca. 32g |
| Salz | ca. 1,6g |