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SPAR Natur*pur Bio-Ente halbiert 1 Stück 1 KG
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Artikelnr. 2020003769061
Produktbeschreibung
100% Bio-Entenfleisch aus Österreich! Unsere SPAR Natur*pur Bio-Enten stammen ausschließlich von österreichischen Bio-Bauernhöfen. Lichtdurchflutete Stallungen, weitläufige Auslaufflächen und bestes Bio-Futter garantieren, dass unsere SPAR Natur*pur Bio-Enten in einem artgemäßen Umfeld heranwachsen.
Die halbe SPAR Natur*pur Bio-Ente wurde sous-vide vorgegart. Bei diesem schonenden Verfahren wird das Fleisch bei 60 °C - 70 °C gegart - so bleibt es wunderbar zart. Zusätzlich wurde das Fleisch mit einer harmonischen Gewürzmischung verfeinert. Diese optimale Vorbereitung ermöglicht eine kurze Zubereitungszeit - in nur wenigen Minuten ist die halbe Bio-Ente fertig zubereitet und kann serviert werden.
Die halbe SPAR Natur*pur Bio-Ente wurde sous-vide vorgegart. Bei diesem schonenden Verfahren wird das Fleisch bei 60 °C - 70 °C gegart - so bleibt es wunderbar zart. Zusätzlich wurde das Fleisch mit einer harmonischen Gewürzmischung verfeinert. Diese optimale Vorbereitung ermöglicht eine kurze Zubereitungszeit - in nur wenigen Minuten ist die halbe Bio-Ente fertig zubereitet und kann serviert werden.
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Produkt:
- Bio-Ente
- Variante:
- halbiert
- Menge:
- 1,000
- Einheit:
- KG
- Zusatzmenge:
- 1 Stück
- Frischgeflügel Bedienungsform:
- SB
- Lagerung:
- Vor dem Öffnen gekühlt bei 0-4°C lagern.
- Verwendungshinweis:
- Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.Hinweis: Küchenhygiene beachten. Rohes Fleisch nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Nach der Zubereitung Küchenutensilien reinigen und die Hände waschen. Vor dem Genuss vollständig durcherhitzen (min. 75 °C). Kühlkette einhalten.
- Ökoherkunft:
- Österreich-Landwirtschaft
- Umweltlabel:
- EU BIO-Logo
- Bio-Kontrollstelle:
- AT-BIO-902
- Identitätscode:
- AT 42117 EU
Zutaten & Nährstoffe
- Zutatenliste:
- Zutaten: Ente*, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*. *aus biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100g |
| Energie | ca. 841kJ | ca. 203kcal |
| Fett | ca. 14g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ca. 4g |
| Kohlenhydrate | ca. 0g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ca. 0g |
| Ballaststoffe | ca. 0g |
| Eiweiß | ca. 19g |
| Salz | ca. 1,4g |
| Broteinheiten | ca. 0BE |