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Kollwentz Blaufränkisch Point 2017 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2017
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Herb & vielschichtig
- Serviertemperatur
- 16 - 18C°
57,99 €77,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020003831959
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2017
- Geschmackskategorie:
- Herb & vielschichtig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18C°
- Lagerfähigkeit:
- 16 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern; Aromen nach schwarzen Beeren; extraktreich, tolle Fruchtsüße; reifes, perfekt eingebundenes Tannin.
Verkostnotiz Falstaff:
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Tabakig unterlegtes dunkles Waldbeerenkonfit, zart nach Brettanomyces, dunkle Schokolade, kandierte Orangenzesten. Kraftvoll, feine Edelholzwürze, extraktsüße Textur, tragende Tannine, dunkle Beeren im Abgang, sehr gute Länge, dunkle Schokolade im Nachhall, sicheres Zukunftspotenzial. - Speiseempfehlung:
- Aufstriche, Pasteten
- Specials:
- Ist Rarität
- Bewertung:
- JG 2017: Falstaff: 98/100 Punkte, A la Carte: 96/100 Punkte, Vinaria: 4/5 Sterne, Gault Millau: 18/20 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2016: Falstaff: 95/100 Punkte, Vinaria: 4/5 Sterne, Gault Millau: 18,5/20 Punkte, A la Carte: 95/100 Punkte - Vinifizierung:
- Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Gärung auf der Maische und Mazeration für 3-4 Wochen. Reifung für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche. Füllung ohne Schönung, ohne Filtration.
- Gebiet:
- Burgenland
- Produkt:
- Blaufränkisch
- Variante:
- Point
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Leithaberg
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Kollwentz Römerhof, Hauptstrasse 120, 7051 Großhöflein, Österreich