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Michael & Carina Auer Blaufränkisch Carnuntum DAC 2022 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2022
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 13,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
11,49 €15,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020003838293
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH
- Jahrgang:
- 2022
- Geschmackskategorie:
- Füllig & würzig
- Serviertemperatur:
- 16 - 18°C
- Lagerfähigkeit:
- 6 - 8 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 13,5
- Verkostnotiz:
- Reife Brombeeren, blaue Beerenfrucht, Cassisanklänge, etwas Bitterschokolade, erinnert an Lakritze, feine Tannine, harmonische Säure, bleibt lange am Gaumen haften.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Schwarze Waldbeeren, reife Kirschen, mit Nougat unterlegt, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, mineralisch, bleibt haften, bereits gut antrinkbar. - Speiseempfehlung:
- Wild | Käse würzig und reif
- Specials:
- Ab Hof
- Bewertung:
- JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte, Vinaria: 3/5 Sterne - Vinifizierung:
- Per Hand gelesen, gerebelt, angequatschte Beeren-Vergärung in 1500 lt Maischebottiche. Sanftes händisches unterstoßen während Spontanvergärung. 14-18 Tage auf der Maische, Pressung, Lagerung 11 Monate in gebrauchten Barriques.
- Produkt:
- Blaufränkisch
- Variante:
- Carnuntum DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Carnuntum
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Carnuntum DAC
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Michael Auer, Hoher Weg, 2465 Höflein