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Kellerei Bozen Weißburgunder DOC Dellago 2023 0,75 L
- Herkunft
- Italien, Südtirol/Trentino
- Jahrgang
- 2023
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
14,99 €19,99 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004166685
Produktdetails
- Land:
- Italien
- Region:
- Südtirol/Trentino
- Rebsorte:
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2023
- Geschmackskategorie:
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 10 - 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 3 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14
- Verkostnotiz:
- Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig nach Golden Delicious Äpfeln, Birnen und weißen Pfirsichen mit mineralischen Noten. Am Gaumen Elegant und kraftvoll mit einer frischen, angenehmen Säure.
Verkostnotiz Falstaff:
Leuchtendes Strohgelb mit silbrig-grünen Reflexen. Zurückhaltend, fast schüchtern in der Nase mit Anklängen von gelbem Steinobst und Wiesenblüten. Am Gaumen mit knackiger Säure, angenehm saftig bei mittlerer Länge. - Speiseempfehlung:
- Fisch gebraten, gegrillt | Vegetarische Gerichte | Pastagerichte
- Bewertung:
- JG 2023: Falstaff: 90/100 Punkte, Wine Enthusiast: 92/100 Punkte
- Vinifizierung:
- Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und Lagerung auf der Feinhefe in Stahltanks. Ein Teil vollzieht die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau in Barriques.
- Produkt:
- Weißburgunder DOC
- Variante:
- Dellago
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Kellerei Bozen, Moritzingerweg 36, 39100 Bozen, Italien