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Rottensteiner Weißburgunder Südtirol DOC 2024 0,75 L

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Artikelnr. 2020004601476

Produktdetails

Land:: Italien
Region:: Südtirol/Trentino
Rebsorte:: Pinot Blanc (Weißburgunder)
Jahrgang:: 2024
Geschmackskategorie:: Frisch & fruchtig
Serviertemperatur:: 8 - 10°C
Lagerfähigkeit:: 5 Jahre
Alkohol in Vol.%:: 13,5
Verkostnotiz:: Der Wein ist strohgelb, hat ein feines und angenehmes Aroma, nach Zitrusfrüchten und Apfel. Im Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer ausgewogenen Säure.
Speiseempfehlung:: Aperitif | Huhn, Pute, Fasan | Fisch gedämpft, pochiert
Vinifizierung:: Nach einer Gärung bei 20°C wird er im Stahltank ausgebaut, um seine Frucht bestmöglichst zu erhalten.