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Ernst Bernhard Zion 2017 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2017
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 14,5 %
- Geschmackskategorie
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur
- 18-19°C
18,99 €25,32 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004633705
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- BLAUFRAENKISCH | Zweigelt (Blauer Zweigelt) | Merlot | Cabernet Sauvignon
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2017
- Geschmackskategorie:
- Füllig & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 18-19°C
- Lagerfähigkeit:
- 8 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 14,5
- Verkostnotiz:
- Alles drin was gut ist. Kirschen, Feigen und Orangen, ein paar Kräuter und eine Schippe frische Waldluft. Schlank auf der Zunge, fein in der Textur, die Säureader flott und frisch, das Tanninkleid kühl und filigran. Rote Beeren am Gaumen, abgeriebene Orangenschale im Hintergrund. Das Mundgefühl erfrischend, der Trinkfluss entsprechend rasant. Im Finale rassig, fruchtig und verspielt. Der Zion hat das Zeug zum absoluten Hauswein. Trinkspaß pur.
- Speiseempfehlung:
- Lamm | Rind gebraten, gegrillt
- Bewertung:
- JG 2017: Falstaff 91/100 Punkte
- Vinifizierung:
- Lese per Hand, Selektion der Trauben im Weingarten. Vergärung mit natürlichen Hefen in offenen Holzgärständern. Biologischer Säureabbau. 20 Monatiger Ausbau in neuen 225l Eichenfässern aus ausgesuchter französischer Eiche
- Produkt:
- Zion
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Mittelburgenland
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Burgenland
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Ernst Bernhard und Mitges, Neubaugasse 21, 7301 Deutschkreutz, Österreich