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Branigg Sauvignon Blanc 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Steirerland
- Jahrgang
- 2025
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12,5 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur
- 12°C
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Artikelnr. 2020004648075
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Steirerland
- Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang:
- 2025
- Geschmackskategorie:
- Frisch & fruchtig
- Serviertemperatur:
- 12°C
- Lagerfähigkeit:
- 5 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12,5
- Verkostnotiz:
- Im Duft reife gelbe und rote Früchte, Paprika. Am Gaumen sehr stoffig mit toller Frucht: Ein klassischer steirischer Sortenvertreter mit feiner Mineralik.
Verkostnotiz Falstaff:
Helles Strohgelb, Silberreflexe. Feine Cassisnuancen, zart nach Stachelbeeren, feiner Hauch von Wiesenkräutern. Mittlerer Körper, weißes Kernobst, frischer Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, präzise und würzig, macht Lust auf mehr. - Speiseempfehlung:
- Meeresfrüchte, Schalentiere | Vegetarische Gerichte
- Bewertung:
- JG 2025: Falstaff: 92/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2024: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2023: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte - Vinifizierung:
- Selektive Handlese, Maischestandzeit von 6 bis 14 Stunden, temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf der Feinhefe in Edelstahltanks bis zur Füllung Ende Februar.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Produkt:
- Sauvignon Blanc
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Südsteiermark
- Gebindesplitgrößen:
- 6
- Gebindesplitprüfung:
- Ja
- Gebiet:
- Steiermark
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 305kJ | ca. 73kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Wohlmuth Weine GmbH, Fresing 24, 8441 Kitzeck i.S.