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Frischengruber Grüner Veltliner Federspiel Rossatz Wachau DAC 2025 0,75 L
- Herkunft
- Österreich, Weinland
- Jahrgang
- 2025
- Menge
- 0,750 L
- Alkohol in Vol.
- 12 %
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur
- 8 °C
10,99 €14,65 €/1 Liter
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Artikelnr. 2020004757753
Produktdetails
- Land:
- Österreich
- Region:
- Weinland
- Rebsorte:
- Grüner Veltliner
- Restsüße:
- trocken
- Jahrgang:
- 2025
- Geschmackskategorie:
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur:
- 8 °C
- Lagerfähigkeit:
- 3 Jahre
- Alkohol in Vol.%:
- 12
- Verkostnotiz:
- Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Tropenfruchtnuancen, zart nach Anis, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Mineralität, angenehmer Säurebogen, reife gelbe Apfelfrucht im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
- Speiseempfehlung:
- Rind gebraten, gegrillt | Asiatisch allgemein | Pastagerichte | Kalb
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden von Hand geerntet. Anschließend werden diese gequetscht. Die Gärung verläuft teils spontan, teils mit Reinzuchthefen in Edelstahltanks. Bei der spontanen Gärung kann es auch öfters etwas länger dauern. In der Regel dauert sie 70-90 Tage. Danach wird der Wein auf der Feinhefe gelagert. Dieser Federspiel wird immer als erster abgefüllt. Bereits im Februar kommt dieser in die Flasche.
- Zusatztext:
- Zutatenliste und Nährwerttabelle hier abrufbar
- Gebiet:
- Wachau DAC
- Produkt:
- Grüner Veltliner Federspiel
- Variante:
- Rossatz Wachau DAC
- Menge:
- 0,750
- Einheit:
- L
- Betriebssitz:
- Wachau
Zutaten & Nährstoffe
- Allergene:
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
| Zubereitungsart | Unzubereitet |
| Nährwertbezugsgröße | 100ml |
| Energie | ca. 290kJ | ca. 69kcal |
Rechtliche Hinweise
- Hersteller:
- Weingut Georg Frischengruber, 3602 Rossatz, Rührsdorf 19